Czy wiesz, że...

...Warzywa, których pH jest powyżej 4,5 nie można pasteryzować, jeśli ich wcześniej nie zakwasisz, np. ogórki, papryka, patisony, cukinia, kabaczki, buraczki, seler, pietruszka, kapusta, grzyby. Stąd tak popularne przetwory, jak marynaty czy kiszonki.

  • Repka
  • Green Way
  • Fundacja Miłorząb

logo express

Home

program„Uwaga! Nasz serwis wykorzystuje pliki cookies. W swojej przeglądarce możesz ustawić poziom ochrony przed plikami cookies, aż do ich całkowitego blokowania. Brak zmiany ustawień przeglądarki oznacza zgodę na zamieszczanie plików cookies w komputerze użytkownika.”