Żyj zdrowo - to proste

  • Maria Jagiełło - dietetyk

Cukinia grillowana



Cukinia grillowana – 1 kg potrawy

· cukinia – 1kg

· sos vinegret: 1 łyżka octu winnego, 3 łyżki oliwy, szczypta soli, 1 łyżeczka suszonej bazylii


Sposób wykonania:


1. cukinię pokrój w 1 cm plastry

2. dokładnie wymieszaj składniki sosu vinegret

3. w misce bardzo dokładnie wymieszaj cukinię z sosem i odstaw na 0,5-1 godzinę

4. rozgrzej grill i układaj na nim plastry cukinii

5. kiedy lekko się zrumieni, przewracaj na drugą stronę

6. kiedy cukinia zrumieni się również od spodu, danie jest gotowe do podania