Żyj zdrowo - to proste

  • Maria Jagiełło - dietetyk

Kurczak z sosem brzoskwiniowym



Kurczak z sosem brzoskwiniowym - 1 kg potrawy

  • polędwiczki z kurczaka/pierś z kurczaka - 750g

  • oliwa - 2 łyżki

  • sól, kurkuma, majeranek

  • brzoskwinie konserwowe - 250g

  • masło - 20g

  • musztarda - 3 łyżeczki

  1. polędwiczki z kurczaka pokrój w grubą kostkę i wymieszaj z oliwą, solą i ziołami

  2. gotuj na parze 10 min lub przesmaż 2 -3 min na teflonowej patelni

  3. brzoskwinie zmiksuj blenderem z masłem i musztardą

  4. sos zagotuj i podawaj z kurczakiem