Żyj zdrowo - to proste

  • Maria Jagiełło - dietetyk

Pierś z kurczaka duszona z pieczarkami



Pierś z kurczaka duszona z pieczarkami – 1 kg potrawy

· Pierś z kurczaka – 600g

· Pieczarki - 500g

· Cebula – 100g

· Oliwa – 2 łyżki

· Sól – 10g

· Majeranek – 1 łyżeczka


1. Pierś z kurczaka pokrój w kostkę 2x2 cm

2. Pieczarki pokrój na połówki lub ćwiartki

3. Cebulę pokrój w drobną kostkę

4. W rondelku zeszklij cebulę na oliwie, dodaj kurczaka i pieczarki, sól, majeranek

5. Składniki duś pod przykryciem na małym ogniu 10 min