Żyj zdrowo - to proste

  • Maria Jagiełło - dietetyk

Zupa krem z brokułów



Zupa krem z brokułów - 1 kg potrawy

  • brokuły - 500g

  • woda - 500g

  • masło - 1 łyżeczka

  • sól - 10g

  • koperek - 1/2 pęczka

  1. do wrzącej wody dodać różyczki brokułów, sól i masło i gotować powoli do miękkości

  2. następnie zupę zblendować blenderem

  3. dodać pokrojny koperek