Maria Jagiełło - dietetyk
Cukinia grillowana

Cukinia grillowana – 1 kg potrawy
· cukinia – 1kg
· sos vinegret: 1 łyżka octu winnego, 3 łyżki oliwy, szczypta soli, 1 łyżeczka suszonej bazylii
Sposób wykonania:
1. cukinię pokrój w 1 cm plastry
2. dokładnie wymieszaj składniki sosu vinegret
3. w misce bardzo dokładnie wymieszaj cukinię z sosem i odstaw na 0,5-1 godzinę
4. rozgrzej grill i układaj na nim plastry cukinii
5. kiedy lekko się zrumieni, przewracaj na drugą stronę
6. kiedy cukinia zrumieni się również od spodu, danie jest gotowe do podania