Dorada grillowana

Dorada grillowana - 1 kg potrawy

• dorada patroszona bez głowy

• linonka - 0,5 szt

• sól morska, zioła prowansalskie

• oliwa 2 łyżki

1. z ryby zeskrob nożem łuski, opłukaj wodą i osusz ręcznikiem papierowym

2. sprawioną rybę skrop sokiem z limonki, posól i posyp ziołami prowansalskimi

3. następnie rybę posmaruj oliwą

4. rozgrzej patelnię grillową lub teflonową i zacznij smażyć rybę

5. kiedy się zrumienią odwróć na drugą stronę

6. podawaj od razu z patelni