Jaja poszetowe

Jaja poszetowe

· Jaja – 4 szt

· Woda do gotowania jaj – 1 l

· Ocet – 1 łyżka

· Sól – 0,5 łyżeczki

Sposób wykonania:

1. Jaja umyć i każde oddzielnie wybić do miseczki

2. W szerokim i niskim garnku zagotować wodę z solą i octem

3. Na wrzącą wodę delikatnie wylewać jaja z miseczki, każde oddzielnie tak, aby się nie zlepiły

4. Na wolnym ogniu gotować 3 minuty

5. Każde jajo wyjąć łyżką cedzakową, odsączyć z wody

6. Podawać na gorąco