Maria Jagiełło - dietetyk
Koktajl tarator

Koktajl tarator – 1 kg potrawy
· Jogurt naturalny – 700g
· Ogórki – 250g
· Orzechy włoskie – 50g
· Czosnek – 2 ząbki
· Koperek – 0,5 pęczka
· Sól
1. Orzechy drobno posiekaj lub zmiel
2. Ogórki obierz i zetrzyj na tarce z grubymi oczkami
3. Koperek i czosnek drobno pokrój
4. Jogurt wymieszaj ze wszystkimi składnikami i przypraw do smaku solą