Krewetki duszone w winie

Krewetki duszone w winie – 1 kg potrawy

· Krewetki królewskie obrane

· Czosnek 5 ząbków

· Masło – 20g

· Wino białe wytrawne – 150g

· Sól – 1 łyżeczka

· Zielona pietruszka – ½ pęczka

1. Czosnek obierz i drobno posiekaj

2. na patelni rozgrzej masło i zeszklij czosnek ok. 1 min

3. następnie dodaj oczyszczone i osuszone krewetki i przesmaż na dużym ogniu ok. 2 min

4. do krewetek dodaj wino, sól i przykryj je pokrywą i duś na małym ogniu ok. 3-5 min

5. na koniec dodaj zieloną pietruszkę