Żyj zdrowo - to proste

  • Maria Jagiełło - dietetyk

Kurczak z warzywami z patelni



Kurczak z warzywami z patelni – 1 kg potrawy


· pierś z kurczaka - 0,5 kg

· warzywa mrożone na patelnię - 0,5 kg

· oliwa - 1 łyżka

· curry, sól


Sposób wykonania:


1. pierś z kurczaka pokroić w paski w poprzek włókien, wymieszać z curry i oliwą.

2. rozgrzać patelnię i smażyć na niej na dużym ogniu pokrojonego kurczaka często mieszając ok. 2 minut

3. do zrumienionego kurczaka dodać mrożonkę warzywną, wymieszać, przykryć pokrywą i dusić ok. 5 min

4. kiedy warzywa są al dente posolić potrawę.