Pasta guacamole
Pasta guacamole
awokado - 1 szt
czosnek - 1 ząbek
nasiona kolendry - 5-10szt
sok z limonki lub cytryny - 1 - 2 łyżki
sól do smaku
Sposób wykonania:
awokado przekrój na pół wzdłuż, usuń pestkę, a następnie łyżką wyjmij miąższ ze skóry
do moździerza dodaj ząbek czosnku, nasiona kolendry, sól i sok z limonki i utrzyj wszystkie składniki
następnie dodaj rozgniecione widelcem awokado i wymieszaj z przyprawami