Polędwiczki miodowo-musztardowe
Polędwiczki miodowo-musztardowe
Surowce na 1 kg potrawy:
polędwiczki drobiowe - 1 kg
oliwa - 2 łyżki
miód - 1 łyżka
musztarda - 2 łyżki
sól - 10g
kurkuma, imbir
Sposób przygotowania:
w misce wymieszaj rózgą sól i przyprawy z oliwą, miodem i musztardą
polędwiczki dokładnie wymieszaj w misce z marynatą i odstaw na 1 h
piekarnik nagrzej do 220st C,
polędwiczki ułóż jedną warstwą w naczyniu do pieczenia i wstaw do gorącego piekarnika na 20 min
sos powsatły podczas pieczenia koniecznie wykorzystaj do polania mięsa na talerzu.