Sałatka z ciecierzycy i awokado

Przepis na 1 kg potrawy:

· Ciecierzyca z puszki – 350g

· Awokado – 300g

· Cebula czerwona – 50g

· Papryka – 250g

· Oliwa – 2 łyżki

· Zielona pietruszka – 1pęczek

· Sok z cytryny

· Sól

1. Awokado obierz i pokrój w kostkę, skrop je sokiem z cytryny

2. Ciecierzycę odsącz z zalewy

3. Cebulę i paprykę pokrój w kostkę

4. Zieloną pietruszkę drobno pokrój

5. Wszystkie składniki sałatki wymieszaj z oliwą i przypraw solą