Maria Jagiełło - dietetyk
Sałatka z kurczaka z ananasem

Sałatka z kurczaka – 1 kg potrawy
· Filet z kurczaka – 0,3 kg
· Ananas świeży – 0,3 kg
· Kukurydza konserwowa – 0,2
· Kapusta pekińska – 0,2 kg
· Zielona pietruszka – 1 pęczek
· Majonez – 1 łyżka
· Przyprawy: sól, pieprz
Sposób wykonania:
1. Filet drobiowy umyć i ugotować na parze (30 minut), ostudzić, pokroić w małą kostkę
2. Ananasa umyć, obrać i pokroić w małą kostkę
3. Kapustę umyć, pokroić w paski
4. Zieloną pietruszkę umyć, osuszyć, drobno pokroić
5. Wszystkie składniki wymieszać razem z majonezem, przyprawić do smaku