Sałatka z roszponki, pomarańczy i mango

Przepis na 1 kg potrawy:

· Roszponka – 100g

· Pomarańcze wyfiletowane– 400g

· Mango – 450g

· Sos vinegret – 50g

1. Pomarańcze wyfiletuj lub podziel po obraniu na cząstki

2. Mango obierz i pokrój w grubą kostkę

3. Roszponkę rozsyp na półmisku, połóż na niej warstwami pomarańcze i mango

4. Sałatkę polej sosem vinegret (1 część octu winnego, 3 części oliwy + sól)