Sałatka z ziemniaków

Sałatka z ziemniaków – 1 kg potrawy

· Ziemniaki – 0,4kg

. Kiełbasa z szynki - 0,3kg

· Jabłka – 0,15kg

· Seler – 0,15kg

· Cebula – 0,05kg

· Jogurt naturalny – 3 łyżki

· Musztarda – 1 łyżka

· Sok z cytryny – 1 łyżeczka

· Sól

· Zielona pietruszka – 0,5 pęczka

Sposób wykonania:

1. Ziemniaki i seler umyć i ugotować w skórkach pod przykryciem

2. Jabłka umyć, pokroić w kostkę i wymieszać z sokiem z cytryny

3. Zieloną pietruszkę umyć, osuszyć, drobno pokroić

4. Ostudzone ziemniaki i seler obrać, pokroić w kostkę

5. Wszystkie składniki wymieszać z jogurtem i przyprawami