Maria Jagiełło - dietetyk
Schab pieczony

Schab pieczony - przepis na 1 kg potrawy
schab - 1200g
sól - 10g
musztarda - 2 łyżki
majeranek - 1 łyżeczka
rozmaryn - 1 łyżeczka
schab posól i natrzyj musztardą i ziołami
piekarnik nagrzej do temp 220 st
do rozgrzanego piekarnika włóż schab w naczyniu żaroodpornym
po 30 min pieczenia zmień temperaturę na 200st i piecz jeszcze schab kolejne 30 min