Spring rolls z szynką i warzywami

Przepis na 1 szt - 130g

• papier ryżowy - 1 szt

• szynka bez tłuszczu - 20g

• awokado - 20g

• marchew - 30g

• ogórek - 50g

1. awokado, marchew i ogórek pokrój w słupki

2. papier ryżowy zanurz na chwilę w wodzie i rozłóż na desce

3. na środku papieru połóż plastry szynki, a na nich warzywa

4. zawiń boki papieru do środka i zawiń spring rollsa w rulon