Maria Jagiełło - dietetyk
Surówka z kapusty pekińskiej

Surówka z kapusty pekińskiej – 1 kg potrawy
· kapusta pekińska – 0,8 kg
· papryka czerwona - 1 szt
· cebula - 1 szt mała
· zielona pietruszka - 0,5 pęczka
· majonez - 1 łyżka
· sól, pieprz czarny, cukier
Sposób wykonania:
1. Kapustę pokrój w 0,5 cm paski
2. Paprykę pokrój w kostkę
3. Cebulę pokrój w drobną kostkę
4. Zieloną pietruszkę posiekaj
5. Wszystkie składniki wymieszaj z majonezem i dopraw do smaku