
Maria Jagiełło - dietetyk
Surówka z sałaty lodowej

Surówka z sałaty lodowej, rzodkiewek i ogórka – 1 kg potrawy
· Sałata lodowa – 1 szt
· Rzodkiewki – 2 pęczki
· Ogórek – 0,5 kg
· Oliwa – 3 łyżki
· Sok z cytryny – 1 łyżka
· Koperek – 1 pęczek
· Sól
1. Sałatę pokrój wąskie paski
2. Rzodkiewki i ogórki pokrój w ćwierćplastry
3. Koperek pokrój drobno
4. Z oliwy i soku z cytryny zrób sos winegret
5. Wszystkie składniki wymieszaj z sosem i posól surówkę do smaku