Maria Jagiełło - dietetyk
Szpinak smażony

Szpinak smażony – 1 kg potrawy
· Szpinak mrożony – 1kg
· Oliwa – 2 łyżki
· Czosnek – 4 ząbki
· Przyprawy: sól, gałka muszkatołowa
Sposób wykonania:
1. Obrać czosnek i drobno posiekać
2. Na patelni rozgrzać oliwę i dodać czosnek, smażyć chwilę do zeszklenia
3. Dodać zamrożony szpinak, smażyć na patelni aż się rozmrozi i odparuje z niego woda
4. Podawać na gorąco