Zupa krem z brokułów

Zupa krem z brokułów - 1 kg potrawy

• brokuły - 500g

• woda - 500g

• masło - 1 łyżeczka

• sól - 10g

• koperek - 1/2 pęczka

1. do wrzącej wody dodać różyczki brokułów, sól i masło i gotować powoli do miękkości

2. następnie zupę zblendować blenderem

3. dodać pokrojny koperek